Resep :
Sumber majalah Sedap
- 100 g margarin
- 75 g gula tepung
- 15 g susu bubuk
- 5 putih telur
- 100 g mentega tawar dingin
- 125 g tepung terigu protein rendah
- 10 gram havermut, blender halus
- 1/4 sendok teh garam
- 75 g gula tepung
- Kocok margarin dan mentega tawar sampai lembut 5 menit. Tambahkan gula tepung. Kocok rata.
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan havetmut sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
- Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula tepung sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
- Masukkan sedikit-sedikit ke campuran margarin sambil diaduk perlahan. Masukkan ke dalam kantung plastik segitiga
- Semprotkan adonan di loyang lidah kucing yang dioles margarin
- Oven 18 menit dengan suhu 140 derajat Celcius sampai matang
